奶酪与骨骼

食用奶酪做一个骨骼强健的女性！
------------

　　食用奶酪做一个“不知道什么是骨折”的骨骼强健的女性！
　　随着年龄变得脆弱的骨骼，现在就来好好地加固它
　　那是发生在参加关西电视台录制节目时候的事情。我每周主持一个主题节目，主要内容是用食物来为客人解决身体不适带来的烦恼。那个时候，有人和我谈到骨质疏松症的话题。
　　与我交谈的是吉本新喜剧的女演员。她当时被医生诊断为：“骨密度低，骨头不堪一击……”，所以，情绪非常低落，一蹶不振。
　　我想，有的朋友是知道的，吉本新喜剧的剧情，根本没有男女之分，也就是说动作非常得激烈。“要是在舞台上跌倒了，造成骨折什么的，可就严重了啊！吃点什么会比较好呢？”
　　我给出的建议是：“请食用奶酪！”
　　钙是大家公认的增强骨质的物质。但是，实际上，仅仅是钙，还是不够的。
　　如果将骨骼比喻成建筑物的构造的话，钙就是钢铁构架。为了建造牢固结实的建筑物，将钢铁骨架们粘合在一起的水泥浆也是极其重要的。在我们人体内发挥着像水泥浆那样不可或缺的作用的就是蛋白质。
　　如果没有蛋白质，就算再坚固的钢铁构架，也只会变成一堆脆弱的骨头。
　　所以，同时摄取钙和蛋白质两种物质是拥有最好效果的。在这里，我向您推荐的就是——奶酪。
　　含有两种营养元素最多的就是一种叫做帕尔玛的硬奶酪。就是放在意大利面上的那种稀稀落落的粉状的东西啊。但是，在这种情况下，无论是加工好的奶酪，还是卡门培尔奶酪，或者是青（青霉）奶酪都可以！尽情选择你喜欢的奶酪吧！