2009年3月1日星期日
蛤杂烩
——依靠蛤仔和土豆的完美组合让你提高注意力
“无论做什么事都不能集中精神”、“老是发呆”。
这就是大脑缺氧的信号。在这种时候,建议你吃点蛤杂烩。在蛤仔里含有丰富的制造红血球的铁元素,还有能够提高注意力的维生素B12。
进入体内的氧会和红血球相结合。如果血液循环良好的话,氧分就可以充分运送到大脑,让脑细胞呈现出活跃的工作状态。
能够将身体对于蛤仔中的铁和维生素B12这些营养素的吸收能力再提高一个档次的,就是加入了富含维生素C的土豆的蛤杂烩,它就是可以在你想要高度集中注意力——“这里最重要!”的时候最强、最适合的一道菜!
还要推荐一下的就是“清爽薄荷”。在制冰模具里放入薄荷的叶子冷冻起来,就可以得到含有漂亮的绿色薄荷的冰。汽水、清凉的薄荷或香蜂草的清香不仅可以让口腔清爽,甚至使精神都重新振作起来了。要是一起喝的话,效果倍增!
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